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詳情說明
磷酸二氫鉀是一種化學品,化學式為KH2PO4。有潮解性(xing)。加熱至400℃時熔(rong)化而成透(tou)明的(de)(de)(de)液體,冷卻后固(gu)化為不透(tou)明的(de)(de)(de)玻(bo)璃狀偏磷(lin)(lin)酸鉀(jia)。在空(kong)氣(qi)中穩(wen)定,溶(rong)于(yu)水,不溶(rong)于(yu)乙醇(chun)。工業上用(yong)作(zuo)緩沖劑(ji)(ji)(ji)、培養(yang)(yang)劑(ji)(ji)(ji);也(ye)用(yong)作(zuo)細菌培養(yang)(yang)劑(ji)(ji)(ji)合(he)成清酒(jiu)的(de)(de)(de)調味劑(ji)(ji)(ji),制(zhi)偏磷(lin)(lin)酸鉀(jia)的(de)(de)(de)原料,釀造酵(jiao)母的(de)(de)(de)培養(yang)(yang)劑(ji)(ji)(ji)、強化劑(ji)(ji)(ji)、膨松劑(ji)(ji)(ji)、發酵(jiao)助劑(ji)(ji)(ji)。農業上用(yong)作(zuo)高(gao)效磷(lin)(lin)鉀(jia)復合(he)肥。
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